Carta

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Baratzekoak

Ensalada de Queso de Cabra                                                                                         11,00

Ensalada Baserri de la Casa (vegetariana)                                                                  7,50

Ensalada Batzoki de ventresca y pimientos entreverados                                    11,00 €

 

Despentsakoak

Paletilla Ibérica con Pan de Horno de Leña y Jugo de Tomate Casero               9,90 €

Tabla de Embutidos                                                                                                           9,00 €

Pulpo Kantauri Plancha                                                                                                  12,90 €

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva con tostas y tomate natural           12,00 €

Puerros asados Estilo Santutxu                                                                                      9,00 €

Tomate de Huerta al horno con queso de cabra y albahaca                                  9,90 €

Medallones de foie   a la plancha con jaleas dulces                                                  7,50 €

Micuit Iparralde con tostas de pan de hogaza                                                           6,90 €

Croquetas Bai Batzokia                                                                                                     8,50 €

 

Lapikokoa

Pimientos rellenos de Bakalao en salsa Bizkaina                                                      9,00 €

Bakalao Confitado Pil-Pil ó Bizkaina                                                                           14,90 €

Entrecotte con guarnición                                                                                              13,90 €

 

Gozatzeko

Tabla de Quesos del baserri  con dulce de membrillo y nueces                         6,00 €

Pantxineta de hojaldre con Crema Pastelera                                                             4,90

Arroz con Leche a fuego lento sobre naranja sanguina                                       4,50 €

Tarta DeGusta con Tradición                                                                                    4,50 €

Flan de Cuajada con Label                                                                                        3,90 €

 

Precios IVA incluido.