Menús fin de semana

Menu Zapatua (Sábados)

16,00 € (IVA inc)

Entrantes a compartir.

Puerros asados Estilo Santutxu

Surtido de Croquetas Bai Batzokia

A elegir.

Merluza en salsa con trigueros

Solomillo Ibérico Wellington con su guarnición

Para continuar.

Postres del Batzoki

Para degustar.

Agua, pan y vino cosechero.*

 

*Suplemento Crianza  +3,00 €

Menú Domeka (Domingos)

28,00 € (IVA inc)

Entrantes a compartir.

Aperitivo del sukaldari

Chorizo a la sidra Bizkaina

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de pasas y nueces de baserri

Hojaldre Bai Batzokia

 

A elegir:

Solomillo de ternera con salsa de hongos y foie

o

Bakalao a la Plancha sobre cama de verduritas

Para terminar:

Postres del Batzoki

Para degustar.

Agua, pan y vino cosechero.*

 

*Suplemento Crianza  +3,00 €